Adsbøl Borgerforening afholdt søndag den 18. november en rigtig hyggelig Adventseftermiddag for store og små i Adsbøl. Over 30 havde fundet vej til klubhuset, hvor der blev bagt, klippet og lavet juledekorationer. Især deltog mange børnefamilier, som benyttede denne chance til at starte julen på en rolig måde. Børnene gik meget op i at lave kager, og der blev bagt rigtig mange forskelllige småkager, som de dygtige bagere så fik med hjem.

Mandag den 20. august 2007 blev Adsbøl området ramt af det, der på fagsproget hedder en ”konvektiv bombe”. I løbet af cirka 2 timer faldt der 152.6 millimeter regn over et område på 2 gange 2 kilometer. Ifølge Meteorologisk Institut svarer det til ca. 5.3 millimeter regn i minuttet. Det er danmarksrekord.

En konvektiv bombe kræver varm luft med megen vanddamp, luften skal stige til vejrs og højt oppe skal der være kraftig aktivitet med stærke luftstrømme. Alle tre faktorer var opfyldt den aften i Adsbøl.
Den mest åbenlyse effekt af dette uvejr var et stort brud på vejen mellem Gråsten og Sønderborg og brud på jernbanedæmningen ved Kobberholmvej nr. 33. Toget nåede lige over før dæmningen brød sammen.

Derudover var stort set alle i området ramt af uvejret på den ene eller anden måde. Alle kældre var oversvømmede, mange indkørsler ”flyttede” sig, og det gik hårdt ud over flere huse og haver.

Vejen blev genåbnet fredag den 28. september, og jernbanedæmningen taget i brug igen den 16. oktober.